Pour les fêtes de fin d'année nous vous proposons...



Nos viandes fraiche régionales.


Fondue chinoise, bourguignonne, paysanne et charbonnade.


Saumon fumé, diverse terrine maison, escargot.

 





Sur commande:



Volaille fraiche


Dinde, chapon, pintade, et caille.


Lobe de foie gras de canard cru déveiné ou foie gras cuit.



Pâté des prince évêques maison, gigot et selle de chevreuil.

Traiteur

Service traiteur

Nous vous proposons un service traiteur pour assurer la qualité de la restauration lors d'un mariage, baptême, anniversaire ou autre occasion spéciale. Contactez-nous pour découvrir nos suggestions de menus selon les occasions. 

Présentation

La boucherie-charcuterie Au Fin Gourmet est une boucherie familiale avec propre abattage. Tous nos produits sont préparés sur place à Cornol. 

Nos délicieuses spécialités incluent le lard sec séché à la ferme, le jambon à l'os, la charcuterie faite maison et notre boucherie traditionnelle avec fumoir. 

Proposer une viande de très bonne qualité fait partie de nos principes, et nous nous ferons une joie de vous donner quelques conseils pour cuisiner. Nous proposons également un service traiteur.

Horaires d'ouverture

Lundi 

09h00 - 12h15 ; 14h30  - 18h30

Du mardi au mercredi :

07h30 – 12h15 ; 14h30 – 18h30
Jeudi :

07h30 – 12h00
Vendredi :

07h30 – 12h15 ; 14h30 – 18h30
Samedi :

07h30 – 14h00
Dimanche fermé

Contact

Boucherie charcuterie Au Fin Gourmet

Route des Fontaines 22

2952 Cornol


032 462 22 28

josystadelmann@bluewin.ch

Contactez-nous